PixMe WeBLog

Articole ‘e-uri’

Reluam subiectul cu cateva informatii care circula pe net. Pe rand: Aditivii alimentari utilizaţi pentru Tnuva Frappe pot duce la probleme ale tractusului digestiv, la tulburări de atenţie şi la afecţiuni ale sistemului osos. De aceea, este recomandat să fie evitat de consumatorii care au astfel de maladii, pentru a nu le croniciza. Băutura din [...]

Pentru ca stilul de viata impus de societatea moderna este unul foarte alert, de multe ori nu avem timp pentru o dieta sanatoasa. Alegem foarte des fast-food-urile, mancam pe fuga, dupa care ne continuam treburile. Stim ca este nesanatos, dar nu avem ce face. Totusi am strans aici cateva mancaruri nesanatoase… poate data viitoare o sa va ganditi putin inainte de a baga in gura chimicalele servite in viteza:

- Sucurile contin zahar, cofeina si coloranti artificiali care sunt periculosi.
- Cipsurile si cartofii prajiti sunt alimente cancerigene dar contin si neurotoxine care se formeaza prin prajire la temperaturi foarte mari.
- Gogosile contin zahar, faina si ulei. In plus faptul ca sunt prajite le face si mai periculoase.
- Prajiturile cu cafea contin de cele mai multe ori grasimi, conservanti arome si coloranti periculosi.
- Hot Dog-ul contine nitrat de sodiu care este cancerigen
- Supele instant contin multe E-uri

Daca mai stiti si altele as fi curios sa aflu.

Pentru ca tot e la moda subiectul cu alimentatia nesanatoasa din scoli, vezi excesele de sare, zahar si grasimi, m-am gandit sa strag aici caracteristicile E-urilor.

E100-E199 sunt coloranti. Studiile arata ca produc tulburari ale atentiei. Studiile arata ca elevii si studentii americani care consuma coloranti in cantitati mari sunt indisciplinati. E102, E110, E120, E 124, E125, E141, E150, E171, E172, E173 sunt considerate periculoase. E123, E125, E131, E141, E142 – cancer

E200-E299, conservanti. Produc tulburari ale atentiei ca si colorantii. In plus uneori cauzeaza probleme respiratorii. In cazuri rare pot produce soc anafilactic celor alergici cauza din care bolnavul poate deceda in interval de cateva minute daca nu este tratat corespunzator. E240, E241 sunt considerate periculoase. E220, E221, E222, E223, E224 produc boli intestinale. E230, E231, E232, E233 produc boli de piele. E200 suprima vitamina B12. E211 (foarte nociv), E213, E214, E215, E217, E230 – cancer

E300-E399, antioxidanti si corectorii de aciditate. Unele nu ar trebui sa aiba efecte negative asupra sanatatii (spre exemplu vitamina C). E338, E339, E340, E341 produc boli ale tubului digestiv. E320, E321 maresc colesterolul. E311, E312 provoaca probleme pentru sistemul nervos. E330 (sarea de lamaie) provoaca boli ale aparatului bucal si cancer.

E400-E499. E477 este considerat periculos. E407, E450, E461, E463, E465, E466 produc boli ale tubului digestiv.

E500-E599 nu sunt considerate periculoase.

E600-E699 aromele. E631 – cancer

E700-E799, antibioticele.

E900-E999, altele.

E1100-E1599, substante noi.

E-uri bune: vitamina E naturalã E 306, vitamina C naturalã – acidul scorbic – E 300 antioxidant puternic clorofila E 140 – colorant natural, lecitina E 322 – antioxidant natural, pectina E 440 – gelifiant natural, caragenon natural E 407, emulsifiant extras dintr-o alga marina.

Sarea – consumul exagerat de sare produce boli cardiovasculare, hipertensiune si osteoporoza.
Zaharul – consumul exagerat de zahar poate produce diabet, obezitate, scaderea vointei, a memoriei, impotenta, afecţiuni dentare, nevroze.
Grasimile – produc boli cardiovasculare prin marirea nivelului colesterolului in sange.