PixMe WeBLog

Arhiva Categoriei ‘Pastile’

Sunt tânăr, Doamnă – de Mircea Dinescu [Audio clip: view full post to listen] Sunt tânăr, Doamnă, vinul mă ştie pe de rost şi ochiul sclav îmi cară fecioarele prin sânge, cum aş putea întoarce copilul care-am fost când carne-mi înfloreşte şi doar uitarea plânge. Sunt tânăr, Doamnă, lucruri am aşezat destul ca să pricep [...]

Reteta perfecta e de fapt o chestie relativa.
Cum se ajunge insa la reteta perfecta? Aceea care te-a facut celebru in randul prietenilor sau in sanul familiei? Aceea pe care de-abia astepti s-o repeti?
Daca va ganditi la cartile de bucate alea vechi si renumite printre mamicile noastre sa stiti ca n-ati nimerit-o chiar la fix.
Mai nou se citeste o reteta de pe internet sau dintr-o carte de bucate. Asta ca sa ai o idee despre ce vei gati. Dar nu te poti multumi fara sa stii si alternativele la reteta aleasa. Astfel descoperi ca puiul tau cu susan se poate gati in mii de feluri, iar pentru ficateii la tigaie sosurile si ingredientele difera de la site la site.
Urmatorul pas: faci un mixt in minte intre cele 4-5 retete care ti-au atras atentia si astfel se naste reteta perfecta. Si nici macar nu e reteta lor, ci e a ta! Mai departe stiti, vin cumparaturile… si aici poti face diverse inlocuiri… daca nu gasesti una alta.
Dar nu e tot, uneltele trebuie sa fie din cele mai bune. Iar cuptorul chiar trebuie sa stie sa faca si singur o friptura. Apoi multa rabdare si observatie. Adica, fara televizor sau alte chestii care sa distraga atentia. Fara flacara maxima la aragaz. Gustul trebuie sa se formeze in timp.

Dupa toate astea nu mai ramane decat talentul tau de bucatar care trebuie sa-si spuna cuvantul.
Daca tu zici ca ti-a iesit bine, extraordinar, nemaipomenit, cu-o aroma de ademenit zeii, nu te umple sigur de lauri! Si nici de lauda celui care a mancat, poate i-a fost doar… foame.
Testul deciziv ramane insa deschis pana data viiitoare. Va trebuie sa-ti reamintesti combinatia perfecta.

Pana una alta, invatati sa faceti oua ochiuri moi si ceai verde. Si mai ales sa descoperiti gusturi adevarate si nu pacalite cu Delikat.
Intre timp sa aveti in agenda numarul unei companii de catering pentru musafirii neanuntati

Un subiect incitant – sper ca si pentru liceeni care il injura in loc sa-l citeasca – si probabil controversat. Totul a pornit de la niste versuri primite pe mess:
Ah, cum nu-i aicea nime
Sa ma scap de mancarime
Sa storc botul intre craci
Sa-i sug maduva din saci

Am mai gasit apoi:
Vin la neica ca sa-ti prinda
Roza ta pe-un fir de ghinda
Si sa-ti gadile-ncet negul
Cand ti l-a baga pe-ntregul(Vin la neica)

Ia te-ntinde draga-n tinda
Si izmana ti-o desprinda
Mainile-mpreuna in cap
De cracana sa incap(Ia te-ntinde)

Recunosc ca nu m-as fi putut astepta ca tocmai Eminescu sa scrie asa, dar nu sunt surprinsa. Pentru ca fiecare om isi are Veronica lui.
P.S. Poate ar fi bine ca elevii sa-i cunoasca si partea mai putin filozofica. Iar cand e vorba de fantezii poetul nepereche se poate lauda cu muuuulta imaginatie

M-am intalnit zilele astea cu prietenul meu Bogdan Lobont, zis “Pisica”. Omul era foarte trist, spunea ca evolueaza foarte prost in ultima vreme si ca trebuie sa schimbe ceva altfel nu va mai face multi purici in fotbal.

Ma rog, asta e traba lui, pe mine m-a interesat doar o poza s-o pun pe blog, si am obtinut-o :

Cateva motto-uri sau citate celebre, in caz ca aveti vreo lucrare de facut :

- “Who dares wins” – “Cine indrazneste castiga” – United Kingdom Special Air Service (SAS) Regiment

- “Citius, Altius, Fortius” – “Mai rapid, mai inalt, mai puternic” – Mottoul Olimpiadei

- “Die Beste Oder Nichts” – (aprox.) “Totul sau nimic” – Mottoul Daimler-Chrysler

- “Alea iacta est” – “Zarurile au fost aruncate” – Caesar

- “Aquila non captat muscas” – “Acvila nu omoara muste”

- “We think in generalities, but we live in details.” – “Gandim la general dar traim in detalii”- Alfred North Whitehead

- “Curriculum vitae” – latina, inseamna “Cursul Vietii”

- “Audentes fortuna juvat” – “Norocul tine cu cei indrazneti (puternici)” – Virgiliu

- “Un barbat care sufera mai devreme decat e necesar, sufera mai mult decat e necesar” – Seneca

- “Dumnezeu nu joaca zaruri cu Universul” – Albert Einstein

- “Daca vremea ar sta in loc un pic am vedea ce este etern” – Mihai Eminescu

- “Banii sunt fericirea umana in forma abstracta” – Arthur Schopenhauer

- “Dragostea nu este niciodata mai puternica decat atunci cand te face sa suferi”

Mai ziceti si voi